海面上的火紅夕陽,雲層壓在太陽上方

Coastal summer dining

蝦子盛在酪梨冷湯上的深盤

海景餐廳・示範版型

Fresh當日漁獲 Ocean海風 Sun日光

從露台看出去沒有遮蔽物。中午開到夜裡,桌子離水最近的那一排要指定。 日落前後的面海席最搶手。

生蠔盛在碎冰上,附一片檸檬
MORNING 早上這樣開始

咖啡、蛋、剛出爐的麵包。廚房在人多起來之前就備好。

08:0011:00
生蠔盛在碎冰上,附一片檸檬 海岸旁的戶外露台與白色木桌椅
LUNCH 午餐吃久一點

大盤子、冷飲,桌子不趕人。日頭最烈那段就待在傘下。

11:3015:00
炙烤蝦與生菜沙拉碗 露天座位區,前方是藍綠色海水
SUNSET 日落前入座

燈光轉暗、上菜變慢。太陽下去的時候人已經在位子上。

17:0020:00
海面上的火紅夕陽,雲層壓在太陽上方 黃昏時分的露台座位與海景
BEYOND 夜裡不急著走

包場、私人餐桌、慶祝的日子。最後一桌走了才收。

20:0023:00
氣泡酒杯與背景的暖色光斑 海邊的戶外咖啡座,成排白色座椅
海浪拍上沙灘,浪花在沙上散開

Come for the coast留下來是別的原因

一天可以怎麼過

Days by the sea你自己排順序

游泳、午餐、等天色轉金,順序你自己排。沒有規定的路線,只有留下來的理由。

01/ 04
露天座位區,前方是藍綠色海水

BEACH MORNINGS早上的海

早點到,水最平、躺椅最空,光線也最軟。

游泳 / 日光 / 慢

海岸旁的戶外露台與白色木桌椅

LONG LUNCHES很長的午餐

大盤子共食、冷飲不斷,沒有別的地方要去。

午餐 / 朋友 / 共食

黃昏時分的露台座位與海景

SUNSET HOURS日落那兩小時

入座、點酒、等太陽下去。面海席要指定。

調酒 / 日落 / 音樂

海邊的戶外咖啡座,成排白色座椅

YOUR OCCASION你自己的日子

生日、求婚、公司聚餐。長桌區可以整區包下來。

包場 / 長桌 / 慶祝

午後轉場的時候

Aperitivo

氣泡酒杯與背景的暖色光斑

開胃酒是一天轉向的信號:手上有冰的東西、太陽剩最後一段,沒有理由現在就走。

Made for gathering每一個留下來的理由

從廚房到餐桌

烤鮭魚排佐烤蔬菜,長盤盛裝
海鮮 / 當日漁獲 / 現點現做
整尾烤魚與配菜,藍色圓盤
整尾魚 / 看漁獲 / 時價
炙烤蝦與生菜沙拉碗
炙烤 / 帶焦香 / 醬另附
剛開殼的生蠔擺在碎冰盤上
生蠔 / 兩種產地 / 開了就上
蝦子盛在酪梨冷湯上的深盤
冷湯 / 夏季限定 / 上桌是冰的
餐桌擺設特寫,紅色餐巾與刀叉
餐桌 / 面海席 / 需指定
01/ 06
露天座位區,前方是藍綠色海水
黃昏時分的露台座位與海景

Day lingers白天不急著結束

當月節目

August by the sea五個晚上

從日落開始的聚會:酒、現場音樂、認識或不認識的人。挑一個日子,我們在水邊等。

活動名稱、日期、菜色與價格為版型示範用的假設值,非真實店家資訊。

  • 日落聚會 Vol.3
  • 海風黑膠夜
  • 生蠔與白酒
  • 長桌晚餐
  • 夏末最後一夜
海邊的戶外咖啡座,成排白色座椅
08 / 23 長桌晚餐夏末最後一段
空拍藍綠色海浪與白色浪花

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