出爐時間
今天幾點
有現烤的
一天四爐，時間都寫在這裡。想吃現烤的，抓出爐後那半小時來。賣完就收，不回烤。
| 爐次 | 開烤 | 烤程 | 出爐 | 預估賣完 | 條數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 第一爐 | 05:20 | 22 分 | 05:42 | 07:17 | 60 |
| 第二爐 | 08:10 | 24 分 | 08:34 | 10:24 | 72 |
| 第三爐 | 11:05 | 24 分 | 11:29 | 13:39 | 84 |
| 第四爐 | 15:40 | 26 分 | 16:06 | 18:36 | 48 |
| 四爐加起來 | 96 分 | 跨距 12.9 小時 | 264 條 | ||
264一天做幾條
96一天烤幾分鐘
12.9第一爐到收攤的小時數
店裡
攤車、藍椅子、醃菜罐
常見問題
來之前想知道的
幾點有現烤的
早上五點四十二分第一爐，之後八點半、十一點半、下午四點各一爐。出爐後半小時內最好吃。
可以先訂嗎
五條以上前一天訂。當天現場保留兩成的量給沒訂的客人，所以早點來還是有。
有素的嗎
有一款用炸豆腐與菇。夾料檯是共用的，會過敏請先講一聲，我們換手套與夾子。
賣完會補嗎
不補。一天四爐，賣完就是賣完，這樣麵包才不會是回烤的。下一爐的時間表上寫得很清楚。